5 receitas com whey para um café da manhã proteico, rápido e saboroso

Quer aumentar o consumo de proteínas sem passar muito tempo na cozinha? Com whey protein e alguns ingredientes simples, você pode preparar um café da manhã variado, com opções doces, cremosas e refrescantes.

Confira cinco receitas fáceis para incluir mais proteína na rotina, com tempo de preparo, ingredientes, modo de fazer e sugestões de sabores da Under Labz. Bora conferir?

Receitas com práticas para um café da manhã proteico

Shake de banana 

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 1 porção

Proteína estimada: 28–30 g por porção

Whey indicado: 100% Whey Crush Milk Cream ou Dulce de Leche.

Ingredientes

• 1 dosador de 100% Whey Crush (30 g)

• 1 banana média

• 250 ml de iogurte natural

• 100 ml de água gelada

• Gelo a gosto

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.

2. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.

3. Sirva imediatamente.

Dica: acrescente uma colher de sopa de aveia para aumentar o teor de fibras. Se preferir uma bebida menos espessa, ajuste a quantidade de água.

Panqueca Proteica

Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 1 porção

Proteína estimada: 32–37 g por porção

Whey indicado: 100% Whey Crush Chocobear ou Dulce de Leche.

Ingredientes

• 1 dosador de 100% Whey Crush (30 g);

• 1 ovo;

• 2 claras;

• 1 banana média;

• 2 colheres de sopa de aveia;

• Canela a gosto;

• Um pouco de óleo para untar a frigideira.

Modo de preparo

1. Amasse metade da banana e misture com o ovo e as claras.

2. Acrescente o whey, a aveia e a canela.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente levemente untada.

4. Despeje a massa em pequenas porções e cozinhe em fogo baixo.

5. Vire quando a base estiver firme e deixe dourar o outro lado.

6. Sirva com o restante da banana fatiada.

Dica: se a massa ficar muito espessa, acrescente um pouco de água ou leite. O fogo baixo ajuda a evitar que a panqueca fique ressecada.

Crepioca de Whey

Tempo de preparo: 10 minutos

Rendimento: 1 porção

Proteína estimada: 28–33 g por porção

Whey indicado: 100% Whey Crush Milk Cream, para uma combinação de sabor mais suave.

Ingredientes

• 1 dosador de 100% Whey Crush (30 g);

• 2 ovos;

• 2 colheres de sopa de goma de tapioca;

• 1 colher de sopa de água, se necessário;

• Sal a gosto, opcional.

Modo de preparo

1. Bata os ovos em uma tigela.

2. Acrescente a tapioca e o whey, misturando até incorporar.

3. Se necessário, adicione um pouco de água para ajustar a consistência.

4. Despeje a massa em uma frigideira antiaderente aquecida em fogo baixo.

5. Tampe e cozinhe até a base firmar.

6. Vire com cuidado e doure o outro lado.

Dica: para uma versão mais completa, sirva com tomate e queijo branco. Como o whey saborizado pode deixar a preparação levemente adocicada, experimente a combinação antes de acrescentar recheios salgados.

Salada de frutas proteica

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 1 porção

Proteína estimada: 25–28 g por porção

Whey indicado: 100% Whey Crush Strawbear, para combinar com frutas.

Ingredientes

• 1 dosador de 100% Whey Crush (30 g);

• 2 a 3 colheres de sopa de iogurte natural;

• 1 banana pequena;

• 4 morangos;

• 1 kiwi;

• 1 colher de sopa de chia ou aveia, opcional.

Modo de preparo

1. Misture o whey com o iogurte até formar um creme.

2. Se necessário, acrescente pequenas quantidades de água para ajustar a textura.

3. Corte as frutas e distribua em uma tigela.

4. Cubra com o creme de whey.

5. Finalize com chia ou aveia, se desejar.

Dica: varie as frutas conforme a estação. A combinação de frutas inteiras e sementes também ajuda a aumentar o aporte de fibras.

Smoothie de Maracujá

Tempo de preparo: 5 minutos

Rendimento: 1 porção

Proteína estimada: 25–29 g por porção

Whey indicado: 100% Whey Crush Milk Cream, que combina com a acidez do maracujá.

Ingredientes

• 1 dosador de 100% Whey Crush (30 g);

• Polpa de 1 maracujá;

• 200 ml de leite gelado;

• 2 colheres de sopa de iogurte natural;

• Gelo a gosto;

• Mel, opcional.

Modo de preparo

1. Coloque o leite, o whey, o iogurte e a polpa de maracujá no liquidificador.

2. Bata até obter uma mistura cremosa.

3. Acrescente gelo e bata novamente, se desejar.

4. Prove antes de adicionar mel.

5. Sirva imediatamente.

Dica: para uma textura mais espessa, utilize iogurte gelado. Se quiser aumentar o teor de fibras, acrescente uma colher de chá de chia.

FAQ - Perguntas frequentes sobre receitas com whey

Posso tomar whey no café da manhã?

Sim. O whey pode complementar a ingestão diária de proteínas no café da manhã, seja em bebidas, panquecas ou outras preparações.

Qual é a melhor receita com whey para quem tem pouco tempo?

O shake de banana é uma das alternativas mais rápidas, pois exige apenas misturar os ingredientes no liquidificador.

Whey no café da manhã ajuda a ganhar massa muscular?

Pode ajudar a atingir a ingestão de proteínas necessária para a construção e manutenção muscular. Os resultados dependem também do treinamento, da ingestão energética e da alimentação ao longo do dia.

Posso cozinhar whey protein?

Sim. O aquecimento não elimina a proteína, embora possa modificar sua estrutura e alterar a textura da preparação.

Conclusão

Um café da manhã proteico pode ser simples, saboroso e adaptado à sua rotina. Com whey, banana, aveia, ovos, iogurte e frutas, você consegue variar entre bebidas e preparações sólidas sem passar muito tempo na cozinha. Escolha a receita que mais combina com seu dia, ajuste as porções às suas necessidades e explore os sabores da Under Labz para diversificar o cardápio.

Inclua o whey da Under Labz na sua rotina! 

Variar os sabores da Under Labz é a estratégia certa para manter a constância sem enjoar. O uso do suplemento em shakes ou misturas rápidas resolve o problema de quem tem o dia a dia acelerado, mas preza pela qualidade nutricional.

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