Seu ano só começa depois do Carnaval? No Brasil, essa é uma das celebrações mais aguardadas, mas quem tem foco no treino já sabe que a folia não é empecilho para cuidar do shape. Para seguir cuidando do corpo, um dos ingredientes secretos é a ingestão de proteína, e a forma mais fácil de mantê-la na dieta são os shakes com whey.
No universo das academias, a necessidade de altos índices de proteína para resultados mais acentuados torna o whey a estrela do jogo. Basicamente, o whey é uma proteína extraída do soro do leite e sua função no organismo é ajudar na recuperação muscular e na manutenção da massa magra.
A busca pela quantidade certa de proteína na dieta se mostra até mesmo nos números. Dados da Associação Brasileira de Suplementos Alimentares (Brasnutri) mostram que o setor de suplementação cresce mais de 20% ao ano. Nesse ritmo acelerado, o whey está no topo da lista de suplementos mais consumidos.
Considerando a importância de manter o equilíbrio durante as festas de Carnaval, o blog da Under Labz preparou uma lista de receitas com shakes com whey!
Confira a seguir!
Shake refrescante de maracujá
No Carnaval, o sol é protagonista e, para aliviar o calorão, as frutas cítricas são a opção mais saudável e refrescante. Nesse shake, o sabor do maracujá rouba a cena e garante 14 g de proteína em menos de 165 calorias.
Ingredientes:
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1 banana congelada
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Polpa de ½ maracujá
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100 ml de leite desnatado (ou vegetal)
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½ dose de whey protein (sabor baunilha)
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Sirva em seguida.
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Nutriente |
Quantidade |
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Valor Energético |
~165 kcal |
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Carboidratos |
~24 g |
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Proteínas |
~14 g |
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Gorduras Totais |
~1,5 g |
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Gorduras Saturadas |
~0,7 g |
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Fibras Alimentares |
~2,5 g |
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Açúcares Naturais |
~15 g |
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Cálcio |
~120 mg |
Shake proteico de açaí
Quando a energia começa a cair, o açaí é uma ótima opção. Rico em gorduras boas e com uma dose generosa de proteína, esse shake é ideal para sustentar o ritmo entre as festas.
Ingredientes:
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200 ml de água
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100 g de açaí congelado
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2 colheres (sopa) de pasta de amendoim
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1 dose de whey protein (sabor baunilha)
Modo de preparo:
Em um liquidificador, coloque a água, o açaí, a pasta de amendoim e o whey protein. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Caso queira consumir a bebida bem gelada, adicione algumas pedras de gelo.
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Nutriente |
Quantidade |
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Valor Energético |
~360 kcal |
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Carboidratos |
~14 g |
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Proteínas |
~28 g |
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Gorduras Totais |
~21 g |
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Gorduras Saturadas |
~4 g |
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Fibras Alimentares |
~6 g |
|
Açúcares Naturais |
~4 g |
Shake cura ressaca
Depois da folia, o corpo pede hidratação. Ainda que a receita não tenha altos índices de proteína, a hidratação também é um pilar importante para manter o shape. Com água de coco, frutas frescas, gengibre e hortelã, essa é a escolha de quem precisa de um up para continuar na festa.
Ingredientes:
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300 ml de água de coco ou isotônico
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1 xícara de melancia (250 g) ou abacaxi (180 g)
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Suco de 1 limão (30 ml)
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2 colheres (chá) de gengibre ralado (10 g)
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Folhas de hortelã (10 g)
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Mel ou palatinose (20 g)
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Gelo a gosto
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa. Sirva em seguida.
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Nutriente |
Quantidade |
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Valor Energético |
~234 kcal |
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Carboidratos |
~58,3 g |
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Proteínas |
~3,15 g |
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Gorduras Totais |
~0,8 g |
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Sódio |
~53 mg |
Shake da folia
Entre blocos, treinos e dias longos, o organismo pede um combustível de verdade. Com diferentes frutas, proteína, chia, cacau e guaraná, esse shake dá energia sem pesar. Além disso, a mistura tem cerca de 20 g de proteína e te mantém saciado por bastante tempo.
Ingredientes:
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1 a 2 bananas congeladas
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½ xícara de frutas vermelhas ou abacaxi (150 g)
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1 colher (sopa) de chia
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1 dose de whey protein
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1 xícara de leite de amêndoas (200 ml) ou água de coco (300 ml) ou suco de uva integral (200 ml)
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1 colher (sopa) de nibs de cacau (15 g)
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1 colher (chá) de guaraná em pó (2 g)
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Folhas de hortelã ou raspas de gengibre (5 g)
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Beterraba a gosto (100 g)
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Gelo a gosto
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa. Sirva imediatamente.
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Nutriente |
Quantidade |
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Valor Energético |
~350 kcal |
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Carboidratos |
~60 g |
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Proteínas |
~20 g |
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Gorduras Totais |
~10 g |
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Sódio |
~53 mg |
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